蛍日和(転勤族の妻日記)

転勤族の妻。1歳児子育て中。日々のことを綴ってます。

日々のこと

昨日の夜ごはん

かぼちゃの煮物

揚げだし豆腐

具沢山のお味噌汁


北見のパラポで熊本産の大長茄子というものを購入

普通の茄子の4倍くらいの長さ

これを揚げだしと味噌汁へ

トロトロして美味しい茄子でした!


かぼちゃの煮物は最近ハマってるレンジ調理で

鍋で作るよりきれいに仕上がりました^ ^




夜のおやつタイムは

旦那さんのお土産のトップスのチョコレートケーキ!

傾いたみたいだけど気にしない!

大好きすぎるから^ ^


ごちそう様でした。